课程分类:客户服务
授课老师:谭小芳
适用对象:酒店
课程报价:1元
会员价格:9.5折
授课时长:1天
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课程收益:
酒店前厅经理培训目的:
提高前厅经理的服务、营销、管理能力
课程内容:
酒店前厅经理培训
酒店前厅经理培训讲师:谭小芳13733187876
谭老师官网www.tanxiaofang.com
酒店前厅经理培训时间:一天
酒店前厅经理培训受众:
酒店服务管理人员
酒店前厅经理培训目的:
提高前厅经理的服务、营销、管理能力
酒店前厅经理培训背景:
前厅经理是前厅营业与管理的最高指挥,是前厅全体员工甚至是整个酒店的形象代表。其主要工作是通过对前厅经营的计划、组织、人员配备、指挥与控制,创造出前厅高效工作的气氛,从而保证酒店的经济效益。
为了确保前厅经营的顺利进行,前厅还设值班经理。这样,前厅每时每刻都有经理主管,任何重要问题都能及时得到解决或反馈。值班经理具有前厅经理的职责与权力,前厅经理缺席时,他可以代理主持前厅工作。
谭小芳老师的酒店前厅经理培训课程不但可以让员工越来越深入地从理论上了解酒店服务及本职工作要求,而且把工作实践中证明是最好的方法教给他们。通过学习,不仅能提高员工胜任本职工作的信心,从而增强职业安全感,不会担心因工作水平低而被“炒鱿鱼”。而且,员工的服务水平不断提升,酒店的服务质量越来越高,酒店也就越来越具竞争力。欢迎进入谭老师的酒店前厅经理培训课程!
酒店前厅经理培训大纲:
酒店前厅经理培训讲师:谭小芳13733187876
谭老师官网www.tanxiaofang.com
第1部分、前厅经理任职要求
第1、前厅经理必备素质要求
要求一:专业知识
要求二:财务知识
要求三:管人能力
要求四:营销能力
要求五:计划能力
要求六:组织能力
要求七:执行能力
要求八:控制能力
要求九:包容能力
要求十:赞美能力
要求十一:培养能力
第2、前厅经理工作职责说明
一、主要任务
二、工作原则
三、工作职责
四、工作内容
管理实践
前厅经理每日管理细则
第3、前厅经理工作细节要求
要求一:积极的工作心态
要求二:遇到问题,不抱怨,多提案
要求三:主动协助其他部门,排除本位主义
要求四:注意形象
要求五:勤学好问,提升自我
要求六:谦虚、不吝啬
要求七:诚实守信,遵守诺言
要求八:走动式管理实施
相关链接
星级评定标准对前厅的要求
第2部分、前厅服务人员管理
第1、前厅服务人员配备
一、工作任务
二、前厅的组织结构
三、前厅人员配备
第3部分、客人入住接待管理
第4部分、前厅服务管理
第5部分、客人换退房管理
第6部分、前台结算管理
第7部分、信用额度控制
第8部分、前厅安全管理
第9部分、客人关系管理
第10部分、前厅信息管理
第11部分、酒店前厅经理培训总结
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